留學生體驗民族傳統文化

   11月11日下午，我校美食廣場佳家美食喜氣洋洋，歡聲笑語不斷。對外合作與交流處組織我校緬甸留學生體驗動手包餃子活動，體驗中國傳統文化，豐富業余生活，增強對學校的歸屬感。

   下午3點多，老師和同學們一起拌餡、和面、搟餃子皮。搟餃子皮可不是一件容易的事，留學生們都是第一次動手，餃子皮不是太長就是太大，而且不會用力。他們在認真觀察老師的做法后，自己總結經驗，一點一點地轉圈搟，終于成功了，之后就越來越熟練了。 再看盤子里包的餃子更是“形狀各異”，創意不斷，有的像帽子形狀，有的像餛飩，有的像小船，有的干脆就是涅做一團，皮把餡包住就好。大家相互打趣著，開心地交流著，笑容流露在每個人的臉上。

    經過一下午的努力，留學生們終于將餃子包好了，還有創意地搭配了檸檬水。餃子煮熟后，大家圍坐在長桌前，品嘗著一下午的勞動果實，高興至極。很多同學還不時發微信，記錄包餃子的過程和圖片。不少同學表示，假期回國后還要給家人包一回餃子呢！

   對外合作交流處供稿

                                           德宏師專黨委宣傳部